Abbiamo deciso di ripetere l’evento per dare l’opportunità di far provare il nostro menù a tutti coloro che non hanno potuto prenotare un tavolo la scorsa settimana.

Menù:

Canapè dolce salato:

frolla salata, ricotta aromatizzata agli agrumi, aringa affumicata e zeste di limone candito

Double T:

tacos con tartare di manzo e maionese alle nocciole

Red burger:

mini buns con burger alla barbabietola e salsa tzatziki

Un po’ di oriente:

hummus di ceci con cozze e tuile alla paprica

Benvenuta primavera:

zuppetta di fave, pisellini, carciofi e finocchietto selvatico con tuorlo croccante

Che cavolo è…?:

spaghettone artigianale, crema di cavolo nero e tartare di gambero rosso

Mare e terra:

baccalà in olio cottura, purè di sedano rapa, olio alla salicornia e petali di cipolla acidulata

Meringato al limone:

crumble di frolla, lemon curd e meringa all’italiana

Siamo lieti di offrirti un’esperienza culinaria accogliente e conviviale, ci piace tanto, dopo averla provata in diversi paesi del mondo, l’idea di poter conoscere attorno ad un tavolo altre persone che condividano con noi l’idea del buon cibo.
A tal proposito, per prenotazioni al di sotto degli 8 commensali, gli ospiti saranno fatti accomodare nei nostri tavoli sociali.

Non vediamo l’ora di condividere con te la nostra passione per il cibo e l’ospitalità di CASA nostra!